Kòm sezon an matrité frèz ap apwoche rapidman, ak preferans li yo pou limyè ak dlo, frèz boujonnen nan tanperati sòti nan 15 a 30 degre Sèlsiyis. Tradisyonèlman, yo gen matirite pandan sezon prentan an ak sezon ete yo, men ak avansman nan teknik modèn agrikòl, kiltivasyon lakòz efè tèmik nan frèz te vin de pli zan pli komen, pèmèt rekòt pandan tout ane a. Patikilyèman nan Lachin, yon peyi ki rich nan peyi ak resous, frèz yo anpil anpil disponib pandan tout ane a.
Range gwosè
Kalite anbalaj
Segondè bon jan kalite frèz fre
Pou kiltivatè yo, pouswit nan varyete frèz sant sou rezistans maladi, sede segondè, ak gou ekselan, pandan y ap konsomatè yo chèche gwo, dous, ak vizyèlman fè apèl kont. Nan dènye ane yo, frèz blan ak frèz woz te pran atansyon akòz aparans inik yo.
Aktivite picking frèz
Depi frèz yo tipikman men-ranmase akòz nati delika yo, rekòlte mekanik se pa ankò posib paske nan eksteryè mou yo. Anpil fèm frèz ofri aktivite davwa, atire fanmi ki vini nan jwi eksperyans nan rekòlte frèz.
Glase ti goute frèz sèk
Malgre yo te renmen anpil pa moun ki gen tout laj pou bon sant inik yo ak gou, frèz yo delika ak defi nan transpòte ak magazen. Kontinwe, divès ti goute ki baze sou frèz yo te devlope sou ane yo, sòti nan konfiti frèz tradisyonèl yo, frèz konfiti, ak frèz nan bwat nan inovasyon ki pi resan tankou friz-seche Crisps frèz.
Ki jan yo chwazi frèz kalite siperyè?
Aparisyon
Gwosè inifòm, koulè klere, ak absans nan bouton oswa mòde ensèk yo pi pito.
Odè
Frèz-wo kalite emèt yon bon sant frèz fò
Touche
Frèz mi yo ta dwe gen yon teksti mou, pandan y ap tro fèm yo endike matrité ak pi ba dous. Sepandan, frèz twò mou yo se tendans pouri.
Tour faktori
Baj popilè: Whole friz seche frèz, Lachin antye friz manifaktirè frèz sèk, Swèd, faktori
